Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Mononatrio glutamatas (E621)
Natrio glutamatas: Stiprina skonį, tačiau kai kuriems asmenims gali sukelti jautrumo reakcijas, pavyzdžiui, galvos skausmą ar pykinimą.
Kalio nitratas: Konservantas, naudojamas vytintoje mėsoje, kuris per dideliais kiekiais gali suformuoti kenksmingus nitrozaminus.
Natrio nitritas: Įprastai naudojamas kaip konservantas vytintoje mėsoje, tačiau per didelis suvartojimas gali būti susijęs su sveikatos rizika, pavyzdžiui, kai kurių vėžio formų rizika.
Benzenkarboksirūgštis: Naudojama kaip konservantas, tačiau didelės dozės jautriems asmenims gali sukelti alergines reakcijas ar dirginimą.