Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Dekstrozė: Paprastas cukrus, kuris gali padidinti cukraus kiekį kraujyje.
Druska: Per didelis suvartojimas gali sukelti padidėjusį kraujo spaudimą ir širdies bei kraujagyslių sistemos problemas, jei vartojama dideliais kiekiais ilgą laiką.
Natrio askorbatas: Antioksidantas ir vitamino C forma, padedanti išsaugoti šviežumą; paprastai laikomas saugiu.
Natrio nitritas: Dažnai naudojamas kaip konservantas ir spalvos fiksatorius apdorotoje mėsoje; per didelis suvartojimas gali būti susijęs su tam tikrų sveikatos būklių padidėjusia rizika, pvz., vėžiu, reaguojant su aminėmis susidarant nitrozaminams.
Natrio alginatas: Naudojamas kaip stabilizatorius ir tirštiklis maiste; laikomas saugiu vartojimui.
Kalcio laktatas: Paprastai laikomas saugiu ir naudojamas reguliuoti rūgštingumą maisto produktuose.
Kalcio chloridas: Dažnai naudojamas tekstūrai ir tvirtumui gerinti maiste; paprastai laikomas saugiu.