Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Druska: Per didelis vartojimas gali sukelti aukštą kraujospūdį ir širdies bei kraujagyslių ligas.
Kalio chloridas: Dažnai naudojamas kaip druskos pakaitalas, laikomas saugiu saikingai vartojant, tačiau per didelis vartojimas gali sukelti hiperkalemiją.
Natrio acetatas, natrio rūgštusis acetatas (natrio diacetatas) (E262)
Natrio acetatas: Paprastai laikomas saugiu kaip rūgštingumą reguliuojanti medžiaga, tačiau per didelis vartojimas jautriems asmenims gali sukelti lengvą virškinimo trakto diskomfortą.
Dinatrio 5’-ribonukleotidai (E635)
Dinatrio 5-ribonukleotidai: Naudojamas skonio stiprinimui, paprastai saugus, tačiau jautrūs žmonės gali susirgti šlapimo rūgšties kaupimu.
Natrio aliuminio fosfatas, rūgštinis (E541)
Natrio aliuminio fosfatas: Naudojamas kaip kildinimo priemonė ir stabilizatorius, per didelis vartojimas gali prisidėti prie aliuminio poveikio.
Paprikų ekstraktas: Natūralus dažiklis, paprastai saugus ir turi antioksidantų.
Citrinos rūgštis: Dažnai naudojama kaip rūgštingumą reguliuojanti medžiaga, paprastai saugi, tačiau dideliais kiekiais gali pažeisti dantų emalį.
Mononatrio glutamatas (E621)
Natrio glutamatas: Plačiai naudojamas skonio stipriklis, jautriems asmenims gali sukelti reakcijas, tokias kaip galvos skausmas ar pykinimas.