Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Druska: Per didelis suvartojimas gali ilgainiui padidinti kraujospūdį ir sukelti širdies bei kraujagyslių ligas.
Dinatrio 5’-ribonukleotidai (E635)
Dinatrio ribonukleotidai: Naudojami skonio stiprinimui, gali sukelti reakcijas, jei asmenys yra jautrūs natrio glutamatui ar purinams.
Natrio eritorbatas (E316)
Natrio eritrobatas: Antioksidantas, naudojamas spalvai išlaikyti ir galiojimo laikui prailginti, paprastai laikomas saugiu, tačiau retais atvejais gali sukelti lengvą jautrumą.
Kalio sorbatas: Dažnai naudojamas kaip konservantas, paprastai saugus, bet gali sudirginti odą arba kitokį jautrumą polinkį turintiems asmenims.
Citrinų rūgštis: Plačiai naudojama kaip rūgštingumą reguliuojanti medžiaga, paprastai saugi, bet per didelis vartojimas gali pažeisti dantų emalį.
Mononatrio glutamatas (E621)
Natrio glutamatas: Dažnai naudojamas kaip skonio stipriklis, kai kuriems asmenims gali sukelti jautrumą, pvz., galvos skausmus ar pykinimą, ypač didelėmis dozėmis.
Acesulfamo kalis: Dirbtinis saldiklis, tinkamas bendrajam naudojimui, tačiau gali sutrikdyti žarnyno mikrobiomos sveikatą arba sukaupti kartų poskonį jautriems asmenims.