Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Druska: Per didelis suvartojimas gali prisidėti prie padidėjusio kraujospūdžio ir širdies bei kraujagyslių problemų.
Citrinų rūgštis: Dažnai naudojama kaip rūgštingumą reguliuojanti medžiaga, paprastai laikoma saugia, tačiau per didelis vartojimas gali pažeisti dantų emalį.
Tokoferolių koncentruotas ekstraktas (E306)
Tokoferolių turtingas ekstraktas: Veikia kaip antioksidantas ir paprastai laikomas saugiu.
Dinatrio 5’-ribonukleotidai (E635)
5'-ribonukleotidų dinatrio druskos: Stiprina skonį; perteklinis vartojimas gali sukelti alergiją primenančius simptomus jautriems žmonėms.
Natrio karbonatas, natrio rūgštusis karbonatas, natrio seskvikarbonatas (E500)
Natrio karbonatas: Paprastai laikomas saugiu, naudojamas kaip kėlimo medžiaga ar pH reguliatorius.
Guaro derva: Paprastai saugi, naudojama kaip tirštiklis, tačiau per didelis vartojimas gali sukelti virškinimo diskomfortą.
Dinatrio guanilatas (E627)
Dinatrio guanilatas: Naudojamas kaip skonio stipriklis, paprastai saugus, tačiau turintiems podagrą reikėtų vengti.
Amoniako karamelė: Dažiklis, laikomas saugiu, kai vartojamas normos ribose.
Mononatrio glutamatas (E621)
Natrio glutamatas: Dažnai naudojamas kaip skonio stipriklis; gali sukelti galvos skausmą ar pykinimą jautriems asmenims.
Kalio karbonatas, kalio rūgštusis karbonatas (E501)
Kalio karbonatas: Paprastai laikomas saugiu, naudojamas pH reguliavimui ir kaip stabilizatorius.
Dinatrio inozinatas (E631)
Dinatrio inozinatas: Skonio stipriklis, paprastai laikomas saugiu, tačiau gali sukelti problemų podagra sergantiems žmonėms.
Pentanatrio trifosfatas, pentakalio trifosfatas (E451)
Trifosfatai: Naudojami kaip stabilizatorius ir emulsiklis, per didelis suvartojimas gali lemti kalcio sumažėjimą organizme.