Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Druska: Per didelis suvartojimas gali sukelti aukštą kraujospūdį ir širdies bei kraujagyslių problemų.
Citrinų rūgštis: Dažnai naudojama kaip rūgštingumą reguliuojanti medžiaga, saugi normaliomis dozėmis, tačiau didelis kiekis gali pažeisti dantų emalį.
Kalio sorbatas: Naudojamas kaip konservantas, saugus vartojant normaliomis ribomis, tačiau jautriems asmenims gali sukelti lengvą odos ar kvėpavimo dirginimą.
Karageninas: Naudojamas kaip stabilizatorius, paprastai laikomas saugiu, tačiau kai kurie tyrimai rodo galimą virškinamojo trakto uždegimą vartojant dideliais kiekiais.
Chlorofilų vario kompleksai, chlorofilinų vario kompleksai (E141)
Chlorofilų ir chlorofilinų vario kompleksai: Naudojami kaip dažiklis, laikomi saugiais, tačiau retais atvejais gali sukelti alergines reakcijas.
Polioksietileno sorbitano monooleatas (polisorbatas 80) (E433)
Polioksietileno sorbitano monooleatas: Naudojamas kaip emulsiklis, laikomas saugiu reglamentuotais kiekiais; per didelis vartojimas gali sukelti virškinimo sutrikimų.
Polioksietileno sorbitano mono-lauratas (polisorbatas 20) (E432)
Polioksietileno sorbitano monolauratas: Naudojamas kaip emulsiklis, paprastai saugus, tačiau jautriems žmonėms gali sukelti lengvų virškinimo sutrikimų.
Natrio karbonatas, natrio rūgštusis karbonatas, natrio seskvikarbonatas (E500)
Natrio karbonatai: Naudojami kaip tešlos kildymo medžiaga, paprastai saugūs; dideli kiekiai gali sukelti virškinimo problemų.
Dinatrio difosfatas, trinatrio difosfatas, tetranatrio difosfatas, dikalio difosfatas, tetrakalio difosfatas, dikalcio difosfatas, kalcio rūgštusis difosfatas (E450)
Difosfatai: Naudojami kaip tešlos kildymo medžiaga, laikomi saugiais ribotu kiekiu; per didelis vartojimas gali paveikti kalcio absorbciją.
Beta karotenas: Saugus, dažnai naudojamas kaip dažiklis; tai yra vitamino A pirmtakas, kuris gali būti naudingas regėjimui ir imuninei sistemai.
Riebalų rūgščių poliglicerolio esteriai (E475)
Poliglicerolio riebalų rūgščių esteriai: Naudojami kaip emulsiklis, laikomi saugiais, tačiau per didelis vartojimas gali sukelti virškinimo diskomfortą.
Polioksietileno sorbitano monostearatas (polisorbatas 60) (E435)
Polioksietileno sorbitano monostearatas: Naudojamas kaip emulsiklis, paprastai laikomas saugiu, tačiau didelis kiekis gali sukelti virškinimo sutrikimus.
Riboflavinas, Riboflavin-5’-fosfatas (E101)
Riboflavinas: Natūralus dažiklis ir vitamino B2 forma; saugus ir padeda energijos apykaitai.
Glicerolio pieno ir riebalų rūgščių esteriai: Paprastai laikomi saugiais, naudojamas kaip emulsiklis, tačiau jautriems asmenims gali sukelti virškinimo diskomfortą.
