Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Acto rūgštis: Įprastai naudojama maisto produktuose, paprastai laikoma saugia, jei vartojama nedideliais kiekiais.
Pieno rūgštis: Paprastai laikoma saugia ir dažnai naudojama kaip rūgštingumo reguliatorius.
Druska: Per didelis suvartojimas gali padidinti kraujospūdį ir sukelti širdies bei kraujagyslių problemų.
Citrinų rūgštis: Laikoma saugia, tačiau per didelis vartojimas gali pažeisti dantų emalį.
Vyno rūgštis: Nedideli kiekiai yra saugūs, but per didelis kiekis gali dirginti skrandį.
Kalio sorbatas: Laikomas saugiu, tačiau kai kuriais atvejais gali sukelti lengvą odos sudirginimą.
Mononatrio glutamatas (E621)
Mononatrio glutamatas: Gali sustiprinti skonį, tačiau kai kuriems žmonėms gali sukelti galvos skausmą, pykinimą ar jautrumo reakcijas.
Natrio benzoatas: Paprastai laikomas saugiu, tačiau jautriems asmenims gali sukelti alergines reakcijas ir hiperaktyvumą.