Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Riebalų rūgščių monogliceridai ir digliceridai (E471)
Riebalų rūgščių mono- ir digliceridai: Dažniausiai naudojami kaip emulsikliai, paprastai laikomi saugiais, tačiau gali būti gaunami iš gyvulinių riebalų.
Pektinas: Laikomas saugiu, veikia kaip tirštiklis ar želė medžiaga, gali palaikyti virškinimo sveikatą.
Liuteinas: Naudojamas kaip dažiklis, saugus įprastomis maisto naudojimo sąlygomis, gali palaikyti akių sveikatą.
Askorbo rūgštis: Veikia kaip antioksidantas, laikoma saugia, turi naudos sveikatai, pavyzdžiui, stiprina imuninę sistemą.
Citrinų rūgštis: Paprastai laikoma saugia, naudojama rūgštingumui reguliuoti, tačiau per didelis vartojimas gali pažeisti dantų emalį.
Beta-karotenas: Naudojamas kaip dažiklis, saugus, taip pat turi papildomą naudą kaip vitamino A šaltinis.
Mononatrio citratas, dinatrio citratas, trinatrio citratas (E331)
Natrio citratai: Paprastai laikomi saugiais, reguliuoja rūgštingumą, tačiau dideli kiekiai gali sukelti virškinimo dirginimą.
Riebalų rūgščių ir diacetiltartrinės rūgšties mono- ir diacilglicerolių esteriai: Naudojami kaip emulsikliai, paprastai laikomi saugiais, tačiau dideliais kiekiais gali sukelti virškinimo diskomfortą.
Kalio sorbatas: Dažnas maisto konservantas, mažais kiekiais laikomas saugiu, tačiau jautriems asmenims gali sukelti alergines reakcijas.