Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Druska: Per didelis vartojimas gali didinti kraujo spaudimą ir sukelti širdies bei kraujagyslių problemų.
Riebalų rūgščių propan-1,2-diolio esteriai (E477)
Riebalų rūgščių poliglicerolio esteriai: Paprastai laikomi saugiais ir naudojami kaip emulsikliai, tačiau jautriems žmonėms per didelis kiekis gali sukelti virškinimo problemų.
Sojų lecitinas: Paprastai laikomas saugiu ir naudojamas kaip emulsiklis, tačiau retai gali sukelti alergines reakcijas.
Mononatrio citratas, dinatrio citratas, trinatrio citratas (E331)
Natrio citratai: Naudojami kaip rūgštingumo reguliatoriai, paprastai laikomi saugiais, tačiau per didelis vartojimas gali sukelti laikiną diskomfortą virškinimo sistemoje.
Riebalų rūgščių monogliceridai ir digliceridai (E471)
Riebalų rūgščių mono- ir digliceridai: Paprastai laikomi saugiais ir naudojami kaip emulsikliai, tačiau didelis perdirbtų maisto produktų vartojimas gali prisidėti prie nesubalansuotos mitybos.
Sulfito-šarminis karamelis: Naudojamas kaip dažiklis ir paprastai laikomas saugiu, tačiau didelis vartojimas kai kuriems asmenims gali turėti neigiamą poveikį medžiagų apykaitai.
Citrinų rūgštis: Naudojama kaip maisto rūgštis ir konservantas, paprastai laikoma saugia, tačiau dideli kiekiai gali sudirginti skrandžio gleivinę jautriems žmonėms.