Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Druska: Per didelis suvartojimas gali padidinti kraujo spaudimą ir sukelti širdies bei kraujagyslių ligas.
Obuolių rūgštis: Paprastai laikoma saugia, tačiau per didelis suvartojimas gali sukelti virškinimo diskomfortą.
Citrinų rūgštis: Plačiai naudojama ir laikoma saugia, tačiau per didelis kiekis gali pažeisti dantų emalį.
Kalio sorbatas: Laikomas saugiu vartoti, tačiau retais atvejais gali sukelti lengvas alergines reakcijas.
Natrio benzoatas: Paprastai laikomas saugiu, tačiau gali sukelti alergines reakcijas ar hiperaktyvumą kai kuriems asmenims.
Mononatrio glutamatas (E621)
Natrio glutamatas: Gali sustiprinti skonį, tačiau jautriems asmenims gali sukelti galvos skausmą ar kitus lengvus simptomus ('Kinų restorano sindromas').
Askorbo rūgštis: Naudojama kaip antioksidantas ir paprastai laikoma saugia.
Acto rūgštis: Paprastai pripažįstama kaip saugi naudojant kaip maisto priedą, tačiau didelė koncentracija gali sukelti dirginimą.