Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Acto rūgštis: Paprastai laikoma saugia kaip rūgštingumą reguliuojanti medžiaga, tačiau per didelis vartojimas gali sukelti virškinimo diskomfortą.
Gliukono delta-laktonas: Paprastai laikomas saugiu; naudojamas kaip rūgštingumą reguliuojanti medžiaga, tačiau jautriems asmenims gali sukelti nedidelį virškinimo diskomfortą.
Druska: Per didelis suvartojimas gali padidinti kraujospūdį ir širdies bei kraujagyslių ligų riziką.
Citrinų rūgštis: Paprastai saugi; gali suteikti rūgštoką skonį ir veikti kaip konservantas, tačiau dideli kiekiai gali pažeisti dantų emalį.
Kalio sorbatas: Plačiai naudojamas konservantas; laikomas saugiu, tačiau gali sukelti odos sudirginimą ar alergines reakcijas kai kuriems žmonėms.
Mononatrio glutamatas (E621)
Natrio glutamatas: Sustiprina skonį, tačiau kai kuriems asmenims gali sukelti jautrumo reakcijas, tokias kaip galvos skausmas ar pykinimas (vadinamasis „Kinų restorano sindromas“).
Natrio benzoatas: Dažnas konservantas, tačiau jautriems asmenims gali sukelti alergines reakcijas ar hiperaktyvumą.