Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Druska: Per didelis vartojimas gali padidinti kraujo spaudimą ir sukelti širdies ir kraujagyslių problemas.
Sojų lecitinas: Paprastai laikomas saugiu; veikia kaip emulsiklis ir gali turėti nedidelę naudą, pavyzdžiui, gerinti lipidų apykaitą.
Beta-karotinas: Natūralūs dažiklis; taip pat yra vitamino A pirmtakas.
Riebalų rūgščių monogliceridai ir digliceridai (E471)
Riebalų rūgščių mono- ir digliceridai: Naudojami kaip emulsikliai; paprastai saugūs, bet per didelis vartojimas gali sutrikdyti lipidų apykaitą.
Askorbo rūgštis: Naudojama kaip miltų apdorojimo medžiaga; taip pat funkcionuoja kaip vitaminas (Vitaminas C) ir antioksidantas.
Bičių vaškas, baltas ir geltonas (E901)
Bičių vaškas: Dažnai naudojamas kaip glazūros medžiaga; laikomas saugiu vartoti.
Natrio stearoil-2-laktatas (E481)
Natrio stearoilo laktilatas: Stiprina tešlą; paprastai laikomas saugiu.
Dinatrio difosfatas, trinatrio difosfatas, tetranatrio difosfatas, dikalio difosfatas, tetrakalio difosfatas, dikalcio difosfatas, kalcio rūgštusis difosfatas (E450)
Dikalio fosfatas: Dažnai naudojamas kaip kildymo medžiaga; per didelis vartojimas gali sutrikdyti kalcio apykaitą.
Natrio karbonatas, natrio rūgštusis karbonatas, natrio seskvikarbonatas (E500)
Natrio karbonatai: Naudojami kaip kildymo medžiaga; laikomi saugiais kontroliuojamais kiekiais.
Šelakas: Naudojamas kaip glazūros medžiaga; laikomas saugiu reguliuojamais kiekiais.
Sorbitano tristearatas (E492)
Sorbitano tristearatas: Naudojamas kaip stabilizatorius; didelės dozės gali sukelti virškinimo diskomfortą.
Chlorofilų vario kompleksai, chlorofilinų vario kompleksai (E141)
Chlorofilai ir chlorofilinai: Natūralus dažiklis; paprastai laikomas saugiu.
Citrinų rūgštis: Naudojama kaip rūgštingumą reguliuojanti medžiaga; paprastai saugi, tačiau per didelis vartojimas gali pažeisti dantų emalį.