Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Druska: Per didelis suvartojimas gali padidinti kraujo spaudimą ir sukelti širdies bei kraujagyslių ligų riziką.
Natrio stearoil-2-laktatas (E481)
Natrio stearoil-2-laktilatas: Paprastai laikomas saugiu kaip emulsiklis, tačiau per didelis kiekis gali sukelti nežymius virškinimo sutrikimus.
Dinatrio difosfatas, trinatrio difosfatas, tetranatrio difosfatas, dikalio difosfatas, tetrakalio difosfatas, dikalcio difosfatas, kalcio rūgštusis difosfatas (E450)
Difosfatai: Paprastai laikomi saugiais kaip kildymo medžiaga, tačiau per didelis vartojimas gali sutrikdyti kalcio pusiausvyrą organizme.
Karotenoidai: Naudojami kaip dažiklis ir laikomi saugiais. Taip pat gali turėti antioksidacinių savybių.
Sojų lecitinas: Paprastai laikomas saugiu kaip emulsiklis, gali padėti pagerinti tekstūrą ir pratęsti galiojimo laiką.
Burokėlių raudonasis, betaninas (E162)
Burokėlių raudonasis: Plačiai naudojamas kaip natūralus dažiklis ir laikomas saugiu vartojimui.
Riebalų rūgščių monogliceridai ir digliceridai (E471)
Riebalų rūgščių mono- ir digliceridai: Paprastai laikomi saugiais kaip emulsikliai, tačiau dažniausiai gaunami iš riebalų, kurie gali prisidėti prie kalorijų suvartojimo.
Natrio karbonatas, natrio rūgštusis karbonatas, natrio seskvikarbonatas (E500)
Natrio karbonatai: Paprastai naudojami kaip saugūs kildymo medžiagos, tačiau per didelis kiekis gali sukelti alkalozę, jei vartojama daug.