Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Druska: Per didelis vartojimas gali padidinti kraujospūdį ir sukelti širdies ir kraujagyslių sistemos problemų.
Citrinų rūgštis: Dažnai naudojama rūgštingumui didinti arba kaip konservantas; paprastai laikoma saugia, tačiau didelis vartojimas gali pakenkti dantų emaliui.
Ksantano derva: Naudojama kaip tirštiklis arba stabilizatorius; paprastai laikoma saugia, tačiau per didelis vartojimas gali sukelti virškinimo sutrikimus.
Riebalų rūgščių monogliceridai ir digliceridai (E471)
Riebalų rūgščių mono- ir digliceridai: Dažnai naudojami kaip emulsiklis; paprastai laikomi saugiais, bet kartais gali turėti transriebalų.
Kalcio propionatas (E282)
Kalcio propionatas: Naudojamas pelėsių augimui stabdyti; paprastai laikomas saugiu, tačiau per didelis vartojimas gali sutrikdyti žarnyno mikroflorą kai kuriems žmonėms.
Kalio sorbatas: Dažnai naudojamas kaip konservantas; paprastai laikomas saugiu, tačiau jautriems žmonėms gali sukelti lengvą alerginę reakciją.
Natrio karbonatas, natrio rūgštusis karbonatas, natrio seskvikarbonatas (E500)
Natrio karbonatai: Naudojami kaip tešlos kildymo medžiaga; laikoma saugia naudojant įprastą kiekį maiste.
Glicerolis: Naudojamas kaip drėgmę išlaikanti medžiaga; paprastai laikomas saugiu, tačiau per didelis vartojimas gali sukelti virškinimo diskomfortą.