Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Druska: Per didelis vartojimas gali sukelti aukštą kraujospūdį ar širdies ir kraujagyslių problemas.
Kalcio propionatas (E282)
Kalcio propionatas: Saugo maistą nuo pelėsių, paprastai laikomas saugiu, nors jautriems asmenims gali sukelti migreną ar virškinimo diskomfortą.
Dinatrio difosfatas, trinatrio difosfatas, tetranatrio difosfatas, dikalio difosfatas, tetrakalio difosfatas, dikalcio difosfatas, kalcio rūgštusis difosfatas (E450)
Dinatrio difosfatas: Naudojamas kaip kildymo medžiaga, paprastai saugus, bet dideliais kiekiais gali turėti įtakos kalcio kiekiui organizme.
Citrinų rūgštis: Plačiai naudojama kaip rūgštingumo reguliavimo medžiaga, paprastai laikoma saugia, nors per didelis vartojimas gali sukelti emalio eroziją ar dirginimą jautriems asmenims.
Obuolių rūgštis: Dažnai naudojama kaip rūgštingumo reguliavimo medžiaga, paprastai laikoma saugia, bet gali sukelti dirginimą rūgščioms medžiagoms jautriems asmenims.
Sintetinis beta-karotenas: Naudojamas kaip dažiklis, paprastai laikomas saugiu, bet per didelis vartojimas gali sukelti nekenksmingą odos pageltimą.
Natūralus beta-karotenas: Paprastai laikomas saugiu, suteikia provitamino A aktyvumą, tačiau vartojant per daug gali sukelti karotenemiją (nekenksmingą odos pageltimą).
Natrio karbonatas, natrio rūgštusis karbonatas, natrio seskvikarbonatas (E500)
Natrio bikarbonatas: Paprastai saugus, naudojamas kaip kildymo medžiaga, tačiau didelis suvartojimas gali sukelti virškinimo sutrikimus.
Glicerinas: Naudojamas kaip drėgmę išlaikanti medžiaga, paprastai saugus, bet didelės dozės gali sukelti vidurius laisvinantį poveikį.
Ksantano derva: Naudojama kaip stabilizatorius ar tirštiklis, laikoma saugia, tačiau didelis suvartojimas kai kuriems žmonėms gali sukelti vidurius laisvinantį poveikį.
Riebalų rūgščių monogliceridai ir digliceridai (E471)
Riebalų rūgščių mono- ir digliceridai: Naudojami kaip emulsikliai, paprastai saugūs, tačiau retais atvejais gali sukelti alergines reakcijas arba lipidų kaupimą jautriems asmenims.
Natrio gliukonatas (E576)
Gliukozė: Naudojama kaip saldiklis ar kepimo mišinių sudedamoji dalis, suteikia energijos, tačiau per didelis vartojimas gali padidinti svorį ar sukelti cukraus šuolius kraujyje.
Kalio sorbatas: Naudojamas kaip konservantas, laikomas saugiu, tačiau gali sukelti odos ar kvėpavimo takų sudirginimą jautriems asmenims.