Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Druska: Per didelis vartojimas gali prisidėti prie hipertenzijos ir kitų sveikatos problemų.
Karamelė: Dažnai naudojama kaip dažiklis; paprastai saugi, tačiau per didelis vartojimas gali prisidėti prie nesveikos mitybos.
Citrinų rūgštis: Dažnai naudojama kaip rūgštingumą reguliuojanti medžiaga ir konservantas; paprastai saugi, tačiau dideliais kiekiais gali sudirginti jautrius asmenis.
Riebalų rūgščių monogliceridai ir digliceridai (E471)
Riebalų rūgščių mono- ir digliceridai: Paprastai laikomi saugiais kaip emulsiklis, tačiau per didelis perdirbtų maisto produktų, kurių sudėtyje yra šio priedo, vartojimas gali prisidėti prie nesveikos mitybos.
Mononatrio citratas, dinatrio citratas, trinatrio citratas (E331)
Natrio citratai: Naudojami kaip rūgštingumą reguliuojanti medžiaga; paprastai laikomi saugiais, tačiau jautriems asmenims per didelis vartojimas gali sukelti lengvą virškinimo diskomfortą.
Pektinas: Natūralus stabilizatorius ir tirštiklis; paprastai saugus ir gali turėti teigiamą poveikį virškinimui.
Kalio sorbatas: Dažnai naudojamas kaip konservantas; paprastai saugus, tačiau retais atvejais gali sukelti nedideles alergines reakcijas.
Natrio alginatas: Naudojamas kaip stabilizatorius; laikomas saugiu, tačiau per didelis vartojimas gali turėti lengvą vidurius laisvinantį poveikį.
Beta karotinas: Natūralus dažiklis, turintis antioksidacinių savybių; paprastai saugus ir gali aprūpinti organizmą vitaminu A.
Sojų lecitinas: Paprastai laikomas saugiu ir plačiai naudojamas kaip emulsiklis; retai sukelia alergines reakcijas jautriems asmenims.