Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Druska: Per didelis suvartojimas gali sukelti aukštą kraujo spaudimą ir širdies bei kraujagyslių ligų riziką.
Tara derva: Naudojama kaip tirštiklis, paprastai laikoma saugia, tačiau gali sukelti lengvus virškinimo sutrikimus, jei vartojama per daug.
Mononatrio glutamatas (E621)
Natrio glutamatas: Stiprina skonį, tačiau kai kuriems žmonėms gali sukelti jautrumo simptomus, tokius kaip galvos skausmas ar pykinimas.
Guaro derva: Naudojama kaip tirštiklis, paprastai laikoma saugia, tačiau dideli kiekiai gali sukelti virškinimo sutrikimų.
Natrio nitritas: Dažnai naudojamas kaip konservantas mėsos produktuose, tačiau per didelis vartojimas gali būti siejamas su žarnyno vėžio rizikos padidėjimu.
Dinatrio difosfatas, trinatrio difosfatas, tetranatrio difosfatas, dikalio difosfatas, tetrakalio difosfatas, dikalcio difosfatas, kalcio rūgštusis difosfatas (E450)
Difosfatai: Naudojami kaip emulsiklis ir stabilizatorius, tačiau per didelis vartojimas gali paveikti kalcio balansą ir kaulų sveikatą.
Modifikuota karagenino derva: Naudojama kaip tirštiklis, tačiau per didelis vartojimas kai kuriems žmonėms gali sukelti virškinimo diskomfortą.
Natrio eritorbatas (E316)
Natrio eritrobatas: Veikia kaip antioksidantas ir padeda išsaugoti šviežumą, paprastai laikomas saugiu.
Natrio karbonatas, natrio rūgštusis karbonatas, natrio seskvikarbonatas (E500)
Natrio karbonatai: Veikia kaip stabilizatorius ir kildiklis, paprastai laikomi saugiais.