Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Druska: Per didelis suvartojimas gali sukelti padidėjusį kraujo spaudimą ir kitus širdies bei kraujagyslių sistemos sutrikimus.
Natrio eritorbatas (E316)
Askorbo rūgštis: Veikia kaip antioksidantas ir paprastai laikoma saugia.
Mononatrio glutamatas (E621)
Natrio glutamatas: Stiprina skonį, tačiau kai kuriems asmenims gali sukelti jautrumo reakcijas, tokias kaip galvos skausmas ar odos paraudimas.
Natrio nitritas: Konservuoja mėsą ir apsaugo nuo bakterijų dauginimosi, tačiau dideliais kiekiais gali susidaryti nitrozaminai, kurie gali būti kancerogeniniai.
Guaro derva: Naudojama kaip tirštiklis; paprastai laikoma saugia, tačiau dideli kiekiai gali sukelti virškinimo diskomfortą.
Citrinų rūgštis: Dažnai naudojama kaip konservantas ir laikoma saugia daugumai žmonių.
Dinatrio difosfatas, trinatrio difosfatas, tetranatrio difosfatas, dikalio difosfatas, tetrakalio difosfatas, dikalcio difosfatas, kalcio rūgštusis difosfatas (E450)
Difosfatai: Naudojami kaip rūgštingumą reguliuojanti medžiaga; per didelis vartojimas gali paveikti kalcio pusiausvyrą organizme.