Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Druska: Per didelis suvartojimas gali sukelti aukštą kraujo spaudimą.
Pentanatrio trifosfatas, pentakalio trifosfatas (E451)
Trifosfatai: Naudojami drėgmei sulaikyti; per didelis vartojimas gali paveikti kalcio pusiausvyrą.
Natrio nitritas: Padeda išsaugoti mėsą, tačiau per didelis vartojimas gali padidinti tam tikrų sveikatos sutrikimų, pvz., vėžio, riziką dėl nitrozaminų susidarymo.
Karaginas: Paprastai laikomas saugiu, bet gali sukelti virškinimo diskomfortą jautriems asmenims, jei vartojama dideliais kiekiais.
Natrio askorbatas: Veikia kaip antioksidantas ir paprastai laikomas saugiu.
Natrio polifosfatas, kalio polifosfatas, natrio kalcio polifosfatas, kalcio polifosfatas (E452)
Polifosfatai: Gali paveikti mineralų absorbciją, jei vartojama daug.