Virtas kumpis PROFI, A.r., 880g

Druska: Per didelis suvartojimas gali sukelti aukštą kraujospūdį ir širdies bei kraujagyslių problemas.

Natrio nitritas: Padeda išsaugoti mėsą ir apsaugoti nuo bakterijų, tačiau per didelis vartojimas gali padidinti tam tikrų vėžio ir methemoglobinemijos riziką.

Askorbo rūgštis: Veikia kaip antioksidantas ir paprastai laikoma saugia.

Trifosfatai: Dažnai naudojami kaip stabilizatoriai, per didelis vartojimas gali paveikti kalcio apykaitą.

Natrio citratai: Naudojami kaip rūgštingumą reguliuojančios medžiagos; laikomi saugiais.

Mononatrio glutamatas: Skonio stipriklis; per didelis vartojimas kai kuriems gali sukelti galvos skausmą ar kitas jautrumo reakcijas.

Konjakas: Gali padėti padidinti skaidulų suvartojimą, tačiau per dideliais kiekiais gali sukelti virškinimo problemų.

Natrio acetatai: Naudojami kaip rūgštingumą reguliuojančios medžiagos, laikomi saugiais įprastais vartojimo lygiais.

Ksantano derva: Daugumai saugi; dideliais kiekiais jautresniems asmenims gali sukelti pilvo pūtimą ar dujas.

Modifikuotas krakmolas: Paprastai laikomas saugiu, tačiau vartojant dideliais kiekiais jautresniems asmenims gali sukelti virškinimo diskomfortą.

Difosfatai: Gerina maisto tekstūrą, bet per didelis vartojimas gali paveikti kalcio pasisavinimą ir kaulų sveikatą.

Perdirbti Euchema dumbliai: Paprastai saugūs, tačiau per didelis vartojimas gali sukelti lengvų virškinimo problemų.

Natrio askorbatas: Veikia kaip antioksidantas ir yra saugus vartojant saikingai.

Natrio eritrobatas: Padeda apsaugoti nuo oksidacijos; paprastai laikomas saugiu.