Name: Vytinta kiaulienos pažandė Guanciale, gabale, I rūšis, ~350 g
SKU: 23028520
Rating: 4 (34 reviews)

Mėsos, žuvys ir kulinarija

Mėsos gaminiai

Gaminiai

Vytinta kiaulienos pažandė Guanciale, gabale, I rūšis, ~350 g

34 peržiūrėjo šį produktą

Dalintis

Vytinta kiaulienos pažandė Guanciale, gabale, I rūšis, ~350 g

Brūkšninis kodas: 23028520

Kilmės šalis: Italija

Aprašymas

Aukščiausios rūšies vytinta kiaulienos pažandė Guanciale, puikiai tinka kaip užkandis ar ingredientas skaniems patiekalams. Svoris ~350 g.

Ingredientai

Sudedamosios dalys: kiaulių pažandė, druska, dekstrozė, sacharozė, kvapioji rūkymo medžiaga, juodieji pipirai, antioksidantas E 300, konservantai: E 250, E 252.

Priedai

Dekstrozė

Druska

Sacharozė

Kalio nitratas (E252)

Natrio nitritas (E250)

Askorbo rūgštis (E300)

Atrakinkite pilną produkto analizę

Gaukite AI paremtą sudedamųjų dalių analizę, asmeninius sveikatos patarimus ir protingesnius maisto pasirinkimus — viskas per Telegram.

Pradėkite skenavimą nemokamai

Priedai ir poveikis

Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais

Dekstrozė

Dekstrozė: Didelis kiekis gali sukelti cukraus kiekio kraujyje disbalansą.

Druska

Druska: Per didelis suvartojimas gali padidinti kraujo spaudimą.

Sacharozė

Sacharozė: Per didelis kiekis gali padidinti dantų ėduonies ir nutukimo riziką.

Kalio nitratas (E252)

Kalio nitratas: Naudojamas kaip konservantas, tačiau didelis kiekis gali sukelti sveikatos problemų, tokių kaip methemoglobinemija.

Natrio nitritas (E250)

Natrio nitritas: Padeda užkirsti kelią bakterijų augimui, tačiau aukštoje temperatūroje ar rūgščiose sąlygose gali susidaryti nitrozaminai, kurie gali būti kenksmingi.

Askorbo rūgštis (E300)

Askorbo rūgštis: Paprastai laikoma saugia ir naudojama kaip antioksidantas.

Priedų apžvalga

Sugeneruota DI

Produktas sudarytas iš tradicinių ingredientų ir dažnai naudojamų priedų, kurie paplitę rūkytoje mėsoje. E300 (askorbo rūgštis) veikia kaip antioksidantas, gerinantis skonį ir stabilumą. E250 (natrio nitritas) ir E252 (kalio nitratas) yra konservantai, kurie neleidžia sugadinti ir pagerina spalvą. Tačiau per didelis nitritų vartojimas gali sukelti sveikatos problemų, įskaitant kancerogeninių nitrozaminų susidarymą. Apskritai, kai vartojama saikingai, produktas laikomas saugiu daugumai žmonių, tačiau patartina stebėti nitratų ir nitritų vartojimą.

Analizė paremta +110 000 mitybos tyrimais