Name: Didžiosios austrės ADRI & ZOON Fdc Cap Horn no.2, 1 dėž., 12 vnt
SKU: 3506230007729
Rating: 4 (36 reviews)

Mėsos, žuvys ir kulinarija

Jūros gėrybės nuo ledo

Austres midijos

Didžiosios austrės ADRI & ZOON Fdc Cap Horn no.2, 1 dėž., 12 vnt

36 peržiūrėjo šį produktą

Dalintis

Didžiosios austrės ADRI & ZOON Fdc Cap Horn no.2, 1 dėž., 12 vnt

Brūkšninis kodas: 3506230007729

Kilmės šalis: Prancūzija

Aprašymas

Atraskite autentišką jūros skonį su Didžiosiomis austrėmis ADRI & ZOON. Su švelniu jodo potoniu ir traškia tekstūra, šios austrės iš Loire Atlantique - La Vendee puikiai patiks su Riestling sekt Brut vynu.

Ingredientai

Ingredientai: Ostra: Fine de Claire du Cap Horn. Priedas: E250 (Natrio nitritas). Regionas: Loire Atlantique - La Vendee. Skonis: Švelnus, jodo skonio, žaliai iki turkio mėlyna spalva, galimas ankstyvas poskonis. Vyno rekomendacija: Riestling sekt Brut, Rheingan, Vokietija (puikus sausas putojantis vynas iš Vokietijos su traškiais rūgštingumais). Auga ir gyvena netoli kranto, minta mikroorganizmais ir išgyvena tik neužterštame vandenyje. Savo forma primena plaktuką, kurio „rankena“ sudaryta iš dviejų geldelių. Skonis saltelėjęs su vandenyno vandens poskoniu. Moliusko „mėsa“ yra standi.

Priedai

Natrio nitritas (E250)

Alergenai

Jūros gėrybės

Atrakinkite pilną produkto analizę

Gaukite AI paremtą sudedamųjų dalių analizę, asmeninius sveikatos patarimus ir protingesnius maisto pasirinkimus — viskas per Telegram.

Pradėkite skenavimą nemokamai

Priedai ir poveikis

Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais

Natrio nitritas (E250)

Natrio nitritas: Dažnai naudojamas kaip konservantas ir spalvų fiksatorius. Gali sudaryti nitrozaminus, kurie yra potencialiai kancerogeniniai, jei vartojami dideliais kiekiais. Reguliuojamas naudojimas laikomas saugiu.

Priedų apžvalga

Sugeneruota DI

Produktas atrodo esantis saugus vartoti, nes austrės paprastai yra maistingos ir mažiau linkusios į maisto sukeliamas ligas, kai gaunamos iš švarių vandenų. Tačiau natrio nitrito (E250) buvimas kelia tam tikrų susirūpinimų dėl saugumo didelėmis koncentracijomis dėl galimų kancerogeninių poveikių. Tinkamas gaminimas ir saugojimas yra būtini, kad būtų sumažinti rizikos veiksniai, susiję su jūros gėrybių vartojimu, ypač kalbant apie maisto sukeliamas ligas ir nitrito lygius.

Analizė paremta +110 000 mitybos tyrimais