Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Druska: Per didelis vartojimas gali sukelti aukštą kraujo spaudimą ir kitus sveikatos sutrikimus.
Pentanatrio trifosfatas, pentakalio trifosfatas (E451)
Trifosfatai: Naudojami kaip stabilizatoriai ir emulsikliai. Per didelis kiekis gali sukelti mineralų apykaitos sutrikimų.
Ksantano Guma: Dažnai naudojama kaip tirštiklis ir stabilizatorius. Daugumai žmonių saugi, tačiau dideli kiekiai gali sukelti pilvo pūtimą ar dujų kaupimąsi.
Mononatrio glutamatas (E621)
Mononatrio Gliutamatas (MSG): Stiprina skonį. Dideli kiekiai gali sukelti galvos skausmus ar jautrumą kai kuriems asmenims.
Dinatrio difosfatas, trinatrio difosfatas, tetranatrio difosfatas, dikalio difosfatas, tetrakalio difosfatas, dikalcio difosfatas, kalcio rūgštusis difosfatas (E450)
Difosfatai: Dažnai naudojami kaip rūgštingumo reguliatoriai ir emulsikliai. Didesni kiekiai gali paveikti kalcio pasisavinimą.
Modifikuotas Krakmolas: Naudojamas kaip tirštiklis ir stabilizatorius. Paprastai laikomas saugiu, tačiau jautriems asmenims gali sukelti virškinimo problemų.
Karageninas: Naudojamas kaip tirštiklis ir stabilizatorius. Didesnis vartojimas gali sukelti virškinimo sistemos sutrikimų jautriems žmonėms.
Citrinų Rūgštis: Dažnai naudojama skoniui suteikti ir konservuoti. Paprastai saugus, tačiau dideli kiekiai gali sukelti dirginimą.
Natrio Askorbatas: Antioksidantas, padedantis užkirsti kelią oksidacijai. Paprastai laikomas saugiu.