Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Druska: Per didelis vartojimas gali padidinti kraujo spaudimą ir širdies bei kraujagyslių ligų riziką.
Beta karotenas: Veikia kaip dažiklis ir vitamino A pirmtakas, paprastai saugus, tačiau per didelis vartojimas gali sukelti odos spalvos pokyčius (karotenemiją).
Saldžiųjų ceratonijų derva: Veikia kaip tirštiklis ir stabilizatorius, paprastai saugi, tačiau didesnis suvartojimas gali prisidėti prie virškinimo sutrikimų.
Mononatrio fosfatas, dinatrio fosfatas, trinatrio fosfatas (E339)
Natrio fosfatai: Naudojami kaip emulsikliai ir rūgštingumo reguliatoriai, tačiau per didelis vartojimas gali prisidėti prie inkstų problemų ar kalcio praradimo.
Ksantano derva: Naudojama kaip tirštiklis ir stabilizatorius, paprastai laikoma saugia, tačiau didesniais kiekiais gali sukelti virškinimo simptomų.
Natrio askorbatas: Paprastai laikomas saugiu ir veikia kaip antioksidantas; tačiau per didelis suvartojimas gali prisidėti prie inkstų akmenų susidarymo jautriems asmenims.
Pupenių derva: Naudojama kaip tirštiklis, laikoma saugia, tačiau per didelis vartojimas gali sukelti virškinimo diskomfortą.
Natrio nitritas: Naudojamas kaip konservantas, tačiau didesniais kiekiais siejamas su galimais sveikatos pavojais, įskaitant didesnę vėžio riziką dėl nitrozaminų susidarymo.
Natrio polifosfatas, kalio polifosfatas, natrio kalcio polifosfatas, kalcio polifosfatas (E452)
Polifosfatai: Veikia kaip emulsiklis, tačiau gali trukdyti kalcio įsisavinimui ir sukelti disbalansą dažnai vartojant.