Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Druska: Per didelis suvartojimas gali prisidėti prie padidėjusio kraujospūdžio ir širdies bei kraujagyslių problemų.
Askorbo rūgštis: Veikia kaip antioksidantas, apsaugantis nuo oksidacijos; paprastai laikoma saugia ir pripažinta vitamino C šaltiniu.
Dinatrio difosfatas, trinatrio difosfatas, tetranatrio difosfatas, dikalio difosfatas, tetrakalio difosfatas, dikalcio difosfatas, kalcio rūgštusis difosfatas (E450)
Difosfatai: Dažnai naudojami kaip emulsiklis ir stabilizatorius, per didelis vartojimas gali paveikti kalcio apykaitą.
Mononatrio glutamatas (E621)
Natrio glutamatas: Dažnai naudojamas kaip skonio stipriklis; kai kuriems žmonėms gali sukelti jautrumo reakcijas, tokias kaip galvos skausmas ar pykinimas.
Natrio nitritas: Naudojamas kaip konservantas bakterijų dauginimuisi stabdyti ir spalvai pagerinti, tačiau per didelis suvartojimas gali būti susijęs su sveikatos rizika, įskaitant kenksmingų nitrozaminų susidarymą.