Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Kvapiosios medžiagos: Naudojamos skoniui pagerinti; paprastai laikomos saugiomis, tačiau poveikis priklauso nuo konkrečių naudojamų medžiagų.
Dekstrozė: Natūralus cukrus, naudojamas kaip saldiklis; saikingai yra saugus, tačiau dideliais kiekiais gali padidinti cukraus kiekį kraujyje.
Kvapioji rūkymo medžiaga: Naudojama dūmų kvapui suteikti; ilgalaikis rūkytų produktų vartojimas dideliais kiekiais gali padidinti tam tikras sveikatos rizikas.
Druska: Per didelis suvartojimas gali lemti aukštą kraujo spaudimą ir širdies bei kraujagyslių ligas.
Kolagenas: Naudojamas kaip valgomas apvalkalas; paprastai laikomas saugiu ir padeda palaikyti struktūrinį stabilumą.
Eritorbo rūgštis: Dažniausiai naudojama kaip antioksidantas; paprastai laikoma saugia, tačiau dideliais kiekiais gali sukelti nedidelį virškinimo diskomfortą.
Natrio nitritas: Naudojamas kaip konservantas ir spalvų stabilizatorius mėsoje; per didelis vartojimas gali būti siejamas su sveikatos pavojais, tokiais kaip padidėjusi vėžio rizika, kai veikiama aukšta temperatūra gaminant.