Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Druska: Per didelis suvartojimas gali padidinti kraujospūdį ir sukelti širdies bei kraujagyslių sutrikimų.
Pentanatrio trifosfatas, pentakalio trifosfatas (E451)
Trifosfatai: Naudojami kaip stabilizatoriai, per didelis kiekis gali paveikti kalcio balansą organizme.
Gliukono delta-laktonas (E575)
Glucono delta-laktonas: Laikomas saugiu, tačiau retais atvejais gali sukelti lengvą virškinimo diskomfortą.
Natrio eritorbatas (E316)
Natrio eritrobatas: Naudojamas kaip antioksidantas, paprastai laikomas saugiu.
Guaro derva: Paprastai laikoma saugia, tačiau didelis kiekis gali sukelti virškinimo sutrikimų, tokių kaip pilvo pūtimas ar dujų kaupimasis.
Kochinelas, karmino rūgštis, karminas (E120)
Karminas: Paprastai laikomas saugiu, tačiau jautriems žmonėms gali sukelti alergines reakcijas.
Citrinų rūgštis: Paprastai saugi, bet dideliais kiekiais gali sukelti dantų emalio eroziją.
Natrio nitritas: Naudojamas kaip konservantas, tačiau per didelis vartojimas gali sukelti pavojingų nitrozaminų susidarymą.
Dinatrio difosfatas, trinatrio difosfatas, tetranatrio difosfatas, dikalio difosfatas, tetrakalio difosfatas, dikalcio difosfatas, kalcio rūgštusis difosfatas (E450)
Difosfatai: Dažnai naudojami kaip stabilizatoriai, dideli kiekiai gali sukelti kalcio disbalansą arba ilgainiui pakenkti inkstams.
Mononatrio glutamatas (E621)
Mononatrio glutamatas: Gali sukelti jautrumo reakcijas kai kuriems žmonėms, pavyzdžiui, galvos skausmus ar pykinimą.