Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Dekstrozė: Paprastas cukrus, suteikiantis energijos, tačiau vartojant per daug, gali paskatinti svorio augimą.
Druska: Per didelis suvartojimas gali sukelti aukštą kraujo spaudimą ir kitas sveikatos problemas.
Konjakas: Dažniausiai naudojamas kaip tirštiklis, paprastai saugus, bet dideli kiekiai gali sukelti pilvo pūtimą.
Natrio acetatas, natrio rūgštusis acetatas (natrio diacetatas) (E262)
Natrio acetatai: Paprastai laikomi saugiais, tačiau vartojant dideliais kiekiais gali sukelti skrandžio diskomfortą.
Natrio nitritas: Konservantas, naudojamas spalvai išlaikyti ir bakterijų augimui stabdyti, perteklinis vartojimas gali būti siejamas su sveikatos rizika, pavyzdžiui, didesne vėžio rizika.
Guaro guma: Tirštiklis, paprastai laikomas saugiu, tačiau perteklinis vartojimas gali sukelti pilvo pūtimą ar dujų kaupimąsi.
Mononatrio glutamatas (E621)
Mononatrio glutamatas: Stiprina skonį, tačiau kai kuriems asmenims gali sukelti galvos skausmą ar jautrumą.
Dinatrio difosfatas, trinatrio difosfatas, tetranatrio difosfatas, dikalio difosfatas, tetrakalio difosfatas, dikalcio difosfatas, kalcio rūgštusis difosfatas (E450)
Difosfatai: Naudojami kaip stabilizatoriai, paprastai saugūs, tačiau vartojant per dideliais kiekiais gali sutrikti kalcio balansas organizme.
Mononatrio citratas, dinatrio citratas, trinatrio citratas (E331)
Natrio citratai: Dažnai naudojami kaip konservantai, paprastai saugūs, tačiau jautriems asmenims gali sukelti skrandžio sutrikimus.
Karageninas: Naudojamas kaip tirštiklis, paprastai saugus, tačiau perteklinis vartojimas gali sukelti virškinimo trakto dirginimą.
Natrio alginatas: Natūralus tirštiklis, laikomas saugiu maisto produktuose.
Natrio askorbatas: Antioksidantas laikomas saugiu, padeda išlaikyti maisto šviežumą ir yra vitamino C šaltinis.
Dinatrio 5’-ribonukleotidai (E635)
Dinatrio 5'-ribonukleotidai: Skonio stipriklis, paprastai saugus, tačiau gali sukelti jautrumą kai kuriems asmenims.