Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Druska: Per didelis suvartojimas gali sukelti aukštą kraujo spaudimą ir kitas širdies bei kraujagyslių ligas.
Natrio nitritas: Naudojamas kaip konservantas; per didelis suvartojimas gali padidinti tam tikrų sveikatos problemų, įskaitant vėžio riziką, dėl nitrozaminų susidarymo.
Dinatrio difosfatas, trinatrio difosfatas, tetranatrio difosfatas, dikalio difosfatas, tetrakalio difosfatas, dikalcio difosfatas, kalcio rūgštusis difosfatas (E450)
Difosfatai: Naudojami kaip stabilizatoriai; per didelis vartojimas gali sukelti kalcio apykaitos sutrikimus.
Kochinelas, karmino rūgštis, karminas (E120)
Karminas: Natūrali spalva, gaunama iš vabzdžių; paprastai saugus, bet gali sukelti alergines reakcijas jautriems asmenims.
Natrio eritorbatas (E316)
Natrio eritrobatas: Antioksidantas, laikomas saugiu, tačiau didelės dozės gali sukelti nedidelius šalutinius poveikius, pvz., virškinimo sutrikimus.
Mononatrio glutamatas (E621)
Natrio glutamatas: Skonio stipriklis, galintis sukelti jautrumo reakcijas kai kuriems asmenims, dažnai vadinamas 'kinų restorano sindromu'.
Natrio askorbatas: Antioksidantas, paprastai laikomas saugiu, tačiau dideli kiekiai gali sukelti lengvą virškinimo diskomfortą.