Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Monosodio glutamatas (E621)
Skonio stiprintojas; saugus daugumai vartotojų, tačiau gali sukelti jautrumą jautriais asmenims.
Antioksidantas ir konservavimo medžiaga, gauta iš vitamino C; saugi ir dažnai naudojama maisto konservavimui.
Mononatrio fosfatas, dinatrio fosfatas, trinatrio fosfatas (E339)
Maisto priedas, naudojamas konservavimui ir emulsifikavimui; paprastai laikomas saugiu patvirtintais kiekiais.
Konservavimo medžiaga, naudojama bakterijų augimui sustabdyti ir spalvai išlaikyti mėsos produktuose; saugus reguliuojamais kiekiais.
Antioksidantas ir konservavimo medžiaga; askorbo rūgšties natrio druska, saugi patvirtintais kiekiais.