Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Druska: Per didelis suvartojimas gali sukelti aukštą kraujo spaudimą ir širdies bei kraujagyslių sistemos sutrikimus.
Kareginas: Veikia kaip tirštiklis, tačiau per didelis vartojimas jautriems asmenims gali sukelti virškinimo sistemos sutrikimus.
Pentanatrio trifosfatas, pentakalio trifosfatas (E451)
Kalis trifosfatas: Naudojamas kaip stabilizatorius, paprastai laikomas saugiu, tačiau per didelis vartojimas gali paveikti kalcio įsisavinimą.
Mononatrio glutamatas (E621)
Natrio glutamatas: Gerina skonį, bet jautriems asmenims gali sukelti galvos skausmą arba alergines reakcijas.
Natrio polifosfatas, kalio polifosfatas, natrio kalcio polifosfatas, kalcio polifosfatas (E452)
Polifosfatai: Dažnai naudojami kaip stabilizatoriai, per didelis vartojimas gali apkrauti inkstus ir paveikti kalcio apykaitą.
Natrio askorbatas: Antioksidantas, laikomas saugiu, tačiau per didelis vartojimas gali prisidėti prie inkstų akmenų formavimosi.
Natrio nitritas: Naudojamas mėsai konservuoti, tačiau didelis suvartojimas gali būti susijęs su sveikatos rizikomis, tokiomis kaip hipertenzija ar galimas kancerogeninis poveikis tam tikromis sąlygomis.