Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Druska: Per didelis suvartojimas gali padidinti kraujospūdį bei sukelti širdies ir kraujagyslių ligas.
Natrio nitritas: Naudojamas kaip konservantas, gali kelti pavojų sveikatai, pvz., methemoglobinemiją ar galimai kancerogeninį poveikį, jei vartojama per daug.
Karaageninas: Dažnai naudojamas kaip tirštiklis, jautriems žmonėms per didelis vartojimas gali sukelti virškinimo sutrikimus.
Natrio askorbatas: Veikia kaip antioksidantas, paprastai saugus, tačiau per dideli kiekiai gali sukelti virškinimo diskomfortą.
Acetilintas dikrakmolo adipatas (E1422)
Acetilintas distarcho adipatas: Modifikuotas krakmolas, naudojamas kaip tirštiklis, laikomas saugiu, tačiau per didelis vartojimas gali sukelti virškinimo problemų.
Mononatrio glutamatas (E621)
Natrio glutamatas: Sustiprina skonį, jautriems asmenims gali sukelti galvos skausmus ar alergines reakcijas.
Pentanatrio trifosfatas, pentakalio trifosfatas (E451)
Trifosfatai: Veikia kaip stabilizatoriai, ilgesnį laiką vartojant per didelius kiekius gali paveikti inkstų funkciją.
Dinatrio difosfatas, trinatrio difosfatas, tetranatrio difosfatas, dikalio difosfatas, tetrakalio difosfatas, dikalcio difosfatas, kalcio rūgštusis difosfatas (E450)
Difosfatai: Paprastai naudojami kaip stabilizatoriai ir rūgštikliai, per dideliais kiekiais gali sukelti virškinimo diskomfortą.