Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Druska: Per didelis suvartojimas gali sukelti aukštą kraujo spaudimą ir kitas sveikatos problemas.
Karaageninas: Naudojamas kaip stingdiklis; dideli kiekiai gali sukelti virškinimo problemų jautresniems asmenims.
Citrinų rūgštis: Dažnai naudojama kaip rūgštingumą reguliuojanti medžiaga, paprastai laikoma saugia.
Pentanatrio trifosfatas, pentakalio trifosfatas (E451)
Trifosfatai: Naudojami kaip stabilizatoriai; dideli kiekiai gali paveikti kalcio ir fosforo apykaitą.
Riebalų rūgščių monogliceridai ir digliceridai (E471)
Riebalų rūgščių mono- ir digliceridai: Dažniausiai naudojami kaip emulsiklis, paprastai laikomas saugiu nustatytuose kiekiuose.
Mononatrio fosfatas, dinatrio fosfatas, trinatrio fosfatas (E339)
Natrio fosfatai: Įprastas maisto priedas, per didelis suvartojimas gali paveikti kalcio įsisavinimą.
Monokalcio fosfatas, dikalcio fosfatas, trikalcio fosfatas (E341)
Kalcio fosfatai: Dažnai naudojama kaip rūgštingumą reguliuojanti medžiaga, laikoma saugia nustatytuose kiekiuose.
Dinatrio difosfatas, trinatrio difosfatas, tetranatrio difosfatas, dikalio difosfatas, tetrakalio difosfatas, dikalcio difosfatas, kalcio rūgštusis difosfatas (E450)
Difosfatai: Dažnai naudojami kaip stabilizatoriai ar rūgimo medžiagos; per didelis kiekis gali paveikti kalcio balansą organizme.
Natrio alginatas: Naudojamas kaip stingdiklis ar stabilizatorius, paprastai laikomas saugiu.
Kalcio alginatas: Naudojamas kaip stingdiklis ar stabilizatorius, paprastai laikomas saugiu.
Ksantano guma: Naudojama kaip stingdiklis; paprastai laikoma saugia, bet dideli kiekiai gali sukelti virškinimo diskomfortą.