Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Druska: Per didelis suvartojimas gali lemti hipertenziją ir kitus širdies bei kraujagyslių sutrikimus.
Dekstrozė: Paprastas cukrus, naudojamas kaip saldiklis; per didelis vartojimas gali sukelti svorio augimą ir cukraus kiekio kraujyje šuolius.
Kochinelas, karmino rūgštis, karminas (E120)
Košenilis: Natūralus dažiklis, paprastai laikomas saugiu, tačiau jautriems asmenims gali sukelti alergines reakcijas.
Konjako derva: Naudojama kaip tirštiklis; paprastai saugi, tačiau per didelis vartojimas gali sukelti virškinimo diskomfortą.
Karaginas: Naudojamas kaip tirštiklis, paprastai saugus, tačiau jautriems žmonėms gali dirginti žarnyną.
Natrio acetatas, natrio rūgštusis acetatas (natrio diacetatas) (E262)
Natrio acetatai: Rūgštingumą reguliuojančios medžiagos, paprastai laikomos saugiomis, kai vartojamos pagal rekomendacijas.
Natrio eritorbatas (E316)
Natrio eritrobatas: Antioksidantas, padedantis išsaugoti spalvą; laikomas saugiu naudoti maiste.
Pentanatrio trifosfatas, pentakalio trifosfatas (E451)
Trifosfatai: Naudojami kaip stabilizatoriai, paprastai laikomi saugiais, tačiau per didelis vartojimas gali sukelti mineralų disbalansą.
Kalio chloridas: Stingdiklis, paprastai laikomas saugiu; per didelis vartojimas gali paveikti elektrolitų pusiausvyrą.
Natrio askorbatas: Veikia kaip antioksidantas; paprastai laikomas saugiu ir gali turėti vitamino C aktyvumo.
Kalcio laktatas: Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga, laikoma saugia ir naudojama įvairiais būdais.
Mononatrio glutamatas (E621)
Natrio gliutamatas: Gali sustiprinti skonį, tačiau per didelis vartojimas kai kuriems žmonėms gali sukelti galvos skausmus ar jautrumą.
Dinatrio difosfatas, trinatrio difosfatas, tetranatrio difosfatas, dikalio difosfatas, tetrakalio difosfatas, dikalcio difosfatas, kalcio rūgštusis difosfatas (E450)
Difosfatai: Veikia kaip stabilizatoriai, paprastai laikomi saugiais, bet per didelis vartojimas gali sukelti virškinimo diskomfortą.
Natrio nitritas: Konservantas, apsaugantis nuo bakterijų dauginimosi; per didelis vartojimas gali kelti sveikatos riziką, pvz., padidinti vėžio riziką ar sukelti aukštą kraujospūdį.
Mononatrio citratas, dinatrio citratas, trinatrio citratas (E331)
Natrio citratai: Naudojami kaip rūgštingumą reguliuojančios medžiagos, paprastai laikomi saugiais.