Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Druska: Per didelis suvartojimas gali lemti hipertenziją ir kitus širdies bei kraujagyslių sutrikimus.
Dekstrozė: Paprastas cukrus, naudojamas kaip saldiklis; per didelis vartojimas gali sukelti svorio augimą ir cukraus kiekio kraujyje šuolius.
Kochinelas, karmino rūgštis, karminas (E120)
Košenilis: Natūralus dažiklis, paprastai laikomas saugiu, tačiau jautriems asmenims gali sukelti alergines reakcijas.
Dinatrio difosfatas, trinatrio difosfatas, tetranatrio difosfatas, dikalio difosfatas, tetrakalio difosfatas, dikalcio difosfatas, kalcio rūgštusis difosfatas (E450)
Difosfatai: Veikia kaip stabilizatoriai, paprastai laikomi saugiais, bet per didelis vartojimas gali sukelti virškinimo diskomfortą.
Natrio acetatas, natrio rūgštusis acetatas (natrio diacetatas) (E262)
Natrio acetatai: Rūgštingumą reguliuojančios medžiagos, paprastai laikomos saugiomis, kai vartojamos pagal rekomendacijas.
Natrio eritorbatas (E316)
Natrio eritrobatas: Antioksidantas, padedantis išsaugoti spalvą; laikomas saugiu naudoti maiste.
Natrio askorbatas: Veikia kaip antioksidantas; paprastai laikomas saugiu ir gali turėti vitamino C aktyvumo.
Konjako derva: Naudojama kaip tirštiklis; paprastai saugi, tačiau per didelis vartojimas gali sukelti virškinimo diskomfortą.
Kalio chloridas: Stingdiklis, paprastai laikomas saugiu; per didelis vartojimas gali paveikti elektrolitų pusiausvyrą.
Natrio nitritas: Konservantas, apsaugantis nuo bakterijų dauginimosi; per didelis vartojimas gali kelti sveikatos riziką, pvz., padidinti vėžio riziką ar sukelti aukštą kraujospūdį.
Mononatrio citratas, dinatrio citratas, trinatrio citratas (E331)
Natrio citratai: Naudojami kaip rūgštingumą reguliuojančios medžiagos, paprastai laikomi saugiais.
Pentanatrio trifosfatas, pentakalio trifosfatas (E451)
Trifosfatai: Naudojami kaip stabilizatoriai, paprastai laikomi saugiais, tačiau per didelis vartojimas gali sukelti mineralų disbalansą.
Karaginas: Naudojamas kaip tirštiklis, paprastai saugus, tačiau jautriems žmonėms gali dirginti žarnyną.
Kalcio laktatas: Rūgštingumą reguliuojanti medžiaga, laikoma saugia ir naudojama įvairiais būdais.
Mononatrio glutamatas (E621)
Natrio gliutamatas: Gali sustiprinti skonį, tačiau per didelis vartojimas kai kuriems žmonėms gali sukelti galvos skausmus ar jautrumą.