Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Karrageninas: Naudojamas kaip tirštiklis ir stabilizatorius. Jautriems asmenims gali sukelti virškinamojo trakto sutrikimus, jei vartojamas dideliais kiekiais.
Guaro guma: Paprastai laikoma saugia, naudojama kaip tirštiklis ir stabilizatorius. Esant didelėms dozėms gali sukelti virškinimo diskomfortą.
Natrio eritorbatas (E316)
Natrio izoaskorbatas: Naudojamas kaip antioksidantas spalvai ir šviežumui išsaugoti. Paprastai laikomas saugiu, tačiau per didelis vartojimas gali sukelti lengvus virškinimo sutrikimus.
Kalio chloridas: Naudojamas kaip stabilizatorius. Didelis kiekis gali sukelti hiperkalemiją jautriems asmenims.
Kochinelas, karmino rūgštis, karminas (E120)
Karminas: Natūralus raudonasis dažiklis, gaunamas iš vabzdžių. Jautriems asmenims gali sukelti alergines reakcijas.
Natrio nitritas: Naudojamas kaip konservantas ir spalvos stabilizatorius. Per didelis vartojimas siejamas su sveikatos problemomis, susijusiomis su nitrozaminų susidarymu.
Pentanatrio trifosfatas, pentakalio trifosfatas (E451)
Trifosfatai: Naudojami kaip emulsiklis ir vandens sulaikymo agentas. Paprastai saugūs, tačiau per didelis vartojimas gali paveikti kalcio balansą organizme.