Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Druska: Per didelis suvartojimas gali prisidėti prie aukšto kraujospūdžio ir širdies bei kraujagyslių problemų.
Kochinelas, karmino rūgštis, karminas (E120)
Karminas: Naudojamas kaip raudonas dažiklis, tačiau gali sukelti alergines reakcijas jautriems asmenims.
Mononatrio glutamatas (E621)
Mononatrio glutamatas: Dažnai naudojamas skonio stiprinimui, tačiau gali sukelti jautrumo reakcijas kai kuriems asmenims, pavyzdžiui, galvos skausmą ar pykinimą.
Natrio nitritas: Gali slopinti bakterijų augimą, tačiau per didelis vartojimas gali būti siejamas su galimomis sveikatos problemomis, tokiomis kaip methemoglobinemija.
Gliukono delta-laktonas (E575)
Gliukono delta-laktonas: Paprastai laikomas saugiu, naudojamas rūgštingumui reguliuoti.