Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Cukrus: Per didelis kiekis gali prisidėti prie svorio augimo, dantų problemų ir kitų medžiagų apykaitos sveikatos sutrikimų.
Druska: Per didelis suvartojimas gali padidinti kraujospūdį ir širdies bei kraujagyslių ligų riziką.
Pentanatrio trifosfatas, pentakalio trifosfatas (E451)
Trifosfatai: Naudojami kaip stabilizatoriai ir vandens surišimo priemonės, paprastai laikomi saugiais, tačiau perteklinis vartojimas gali paveikti kalcio įsisavinimą.
Kalio laktatas: Naudojamas kaip konservantas ir rūgščių reguliatorius, laikomas saugiu su minimaliais šalutiniais poveikiais.
Kalio chloridas: Naudojamas kaip stabilizatorius ir skonio stipriklis, per didelis vartojimas gali sukelti virškinimo sutrikimus jautriems asmenims.
Mononatrio glutamatas (E621)
Natrio glutamatas: Stiprina skonį, tačiau gali sukelti jautrumo reakcijas, pvz., galvos skausmus ar pykinimą, kai kuriems žmonėms.
Kalio acetatas: Veikia kaip stabilizatorius ir rūgštingumo reguliatorius, paprastai laikomas saugiu, nėra žinomų didelių šalutinių poveikių.
Natrio eritorbatas (E316)
Natrio eritorbatas: Antioksidantas, padedantis išsaugoti mėsos spalvą ir skonį, laikomas saugiu, tačiau per didelis vartojimas gali sukelti retus šalutinius poveikius, pvz., virškinimo sutrikimus.
Natrio polifosfatas, kalio polifosfatas, natrio kalcio polifosfatas, kalcio polifosfatas (E452)
Polifosfatai: Naudojami kaip emulgatoriai ir stabilizatoriai, laikomi saugiais, tačiau per didelis vartojimas gali paveikti kalcio ir mineralų pusiausvyrą.