Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Mielių ekstraktas: Paprastai saugus vartoti, tačiau gali sukelti problemų jautriems asmenims dėl glutamatų.
Cukrus: Per didelis vartojimas gali prisidėti prie svorio augimo, dantų ėduonies ir medžiagų apykaitos sutrikimų.
Dekstrozė: Energijos šaltinis, bet per didelis vartojimas gali padidinti cukraus kiekį kraujyje ir prisidėti prie svorio augimo.
Druska: Per didelis suvartojimas gali sukelti aukštą kraujospūdį ir padidinti širdies bei kraujagyslių ligų riziką.
Kochinelas, karmino rūgštis, karminas (E120)
Košenilis (karminas): Gali sukelti alergines reakcijas jautriems asmenims, tačiau paprastai laikomas saugiu.
Natrio nitritas: Naudojamas kaip konservantas, tačiau per didelis vartojimas siejamas su padidėjusia tam tikrų vėžio rūšių rizika ir methemoglobinemija jautriems asmenims.
Natrio eritorbatas (E316)
Natrio eritrobatas: Antioksidantas, kuris paprastai laikomas saugiu, bet kai kuriais atvejais gali sukelti lengvą virškinimo diskomfortą.
Natrio alginatas: Paprastai laikomas saugiu, naudojamas kaip tirštiklis arba stabilizatorius ir neturi žinomų šalutinių poveikių vartojant normaliomis dozėmis.
Mononatrio glutamatas (E621)
Mononatrio glutamatas (MSG): Paprastai laikomas saugiu, tačiau per didelis kiekis gali sukelti galvos skausmą ar jautrumą kai kuriems asmenims.
Kalcio laktatas: Laikomas saugiu, palaiko pH balansą, tačiau per didelis vartojimas gali sukelti hiperkalcemiją.
Mononatrio citratas, dinatrio citratas, trinatrio citratas (E331)
Natrio citratas: Paprastai laikomas saugiu vartoti saikingai; naudojamas rūgštingumui reguliuoti.
Citrinų rūgštis: Paprastai laikoma saugia, bet per didelis vartojimas gali sukelti dantų emalio eroziją ar skrandžio sutrikimus.