Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Druska: Per didelis vartojimas gali sukelti aukštą kraujo spaudimą ir kitas širdies bei kraujagyslių problemas.
Gliukozė: Suteikia energijos, tačiau per didelis vartojimas gali sukelti svorio augimą, staigius cukraus kiekio kraujyje šuolius ar su tuo susijusias medžiagų apykaitos problemas.
Bulvių krakmolas: Įprasta tirštinimo priemonė, neturinti reikšmingų sveikatos rizikų vartojant saikingai.
Sojų baltymai: Puikus baltymų šaltinis, tačiau gali sukelti alergines reakcijas jautriems asmenims.
Maltodekstrinas: Veikia kaip tirštiklis ir užpildas; jo aukštas glikemijos indeksas gali paskatinti staigius cukraus kiekio kraujyje šuolius.
Natrio nitritas: Veikia kaip konservantas ir spalvos fiksatorius; siejamas su galimai kenksmingų nitrozaminų susidarymu aukštoje temperatūroje ar per didelio suvartojimo atveju.
Natrio eritorbatas (E316)
Natrio eritrorbatas: Veikia kaip antioksidantas; paprastai laikomas saugiu, tačiau per didelis vartojimas kai kuriems asmenims gali sukelti galvos skausmą.
Pentanatrio trifosfatas, pentakalio trifosfatas (E451)
Trifosfatai: Naudojami kaip stabilizatorius ir tekstūrą gerinanti medžiaga, per didelis vartojimas gali sutrikdyti kalcio balansą organizme.
Apdorota Euchema jūržolė: Atlieka tirštiklio funkciją; per didelis vartojimas gali sukelti virškinimo problemų jautriems asmenims.
Mononatrio glutamatas (E621)
Natrio glutamatas: Skonio stipriklis; gali sukelti jautrumo reakcijas kai kuriems asmenims, vadinamo 'Kinų restorano sindromu'.