Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Dekstrozė: Natūralus cukrus, kuris suteikia energijos, tačiau per didelis kiekis gali sukelti svorio augimą ir sutrikdyti cukraus kiekį kraujyje diabetikams.
Gliukozės sirupas: Naudojamas kaip saldiklis, jo perteklius gali prisidėti prie nutukimo ir cukraus kiekio kraujyje disbalanso.
Druska: Per didelis vartojimas gali padidinti kraujo spaudimą ir sukelti kitas širdies ir kraujagyslių sistemas problemas.
Natrio eritorbatas (E316)
Natrio izoaskorbatas: Veikia kaip antioksidantas, siekiant išsaugoti spalvą ir skonį, paprastai laikomas saugiu.
Natrio acetatas, natrio rūgštusis acetatas (natrio diacetatas) (E262)
Natrio acetatai: Paprastai laikomi saugiais, tačiau per didelis vartojimas gali sukelti virškinamojo trakto sutrikimų.
Kalcio laktatas: Naudojamas kaip rūgštingumo reguliatorius ir maistinių medžiagų stipriklis, paprastai laikomas saugiu.
Citrinų rūgštis: Plačiai naudojama kaip rūgštingumo reguliatorius, daugumai žmonių yra saugi, tačiau galima dirginimas jautriems asmenims.
Kochinelas, karmino rūgštis, karminas (E120)
Košenilis: Natūralus raudonas dažiklis, išgaunamas iš vabzdžių, yra saugus, tačiau jautriems žmonėms gali sukelti alergines reakcijas.
Mononatrio citratas, dinatrio citratas, trinatrio citratas (E331)
Natrio citratai: Paprastai laikomi saugiais ir naudojami kaip rūgštingumo reguliatoriai bei emulsikliai.
Mononatrio glutamatas (E621)
Natrio glutamatas: Naudojamas kaip skonio stipriklis, daugumai yra saugus, tačiau kai kuriems žmonėms didelis kiekis gali sukelti tokius simptomus kaip galvos skausmai ar pykinimas.
Dinatrio difosfatas, trinatrio difosfatas, tetranatrio difosfatas, dikalio difosfatas, tetrakalio difosfatas, dikalcio difosfatas, kalcio rūgštusis difosfatas (E450)
Difosfatai: Dažniausiai naudojami kaip emulsikliai, laikomi saugiais, tačiau gali trikdyti kalcio absorbciją vartojant per daug.
Natrio nitritas: Naudojamas kaip konservantas ir spalvos stabilizatorius perdirbtoje mėsoje, tačiau per didelis vartojimas gali padidinti tam tikrų sveikatos problemų, tokių kaip nitrozaminų susidarymas, riziką.