Priedai ir poveikis
Visa informacija apie maistines medžiagas ir palyginimas su panašiais produktais
Druska: Per didelis vartojimas gali sukelti aukštą kraujo spaudimą ir širdies bei kraujagyslių problemas.
Kochinelas, karmino rūgštis, karminas (E120)
Košenilio ekstraktas: Natūralus dažiklis, gaunamas iš vabzdžių; retai gali sukelti alergines reakcijas.
Askorbo rūgštis: Paprastai laikoma saugia, veikia kaip antioksidantas, užkertantis kelią gedimui.
Natrio nitritas: Naudojamas kaip konservantas, padeda slopinti bakterijų augimą; tačiau per didelis vartojimas gali padidinti tam tikrų sveikatos problemų, įskaitant vėžio riziką, kai jis sudeginamas su baltymais.
Karaginas: Naudojamas kaip tirštiklis, jautriems asmenims gali sukelti virškinimo sutrikimus.
Dinatrio difosfatas, trinatrio difosfatas, tetranatrio difosfatas, dikalio difosfatas, tetrakalio difosfatas, dikalcio difosfatas, kalcio rūgštusis difosfatas (E450)
Difosfatai: Dažnai naudojami kaip emulsikliai, dideliais kiekiais gali sukelti kalcio trūkumą.
Mononatrio glutamatas (E621)
Natrio glutamatas: Pagerina skonį, tačiau kai kuriems žmonėms gali sukelti jautrumo reakcijas, tokias kaip galvos skausmas ar odos paraudimas.